Speisekarte

Aus Großmutter`s Suppenterrine

Klare Rinderkraftbrühe, Kürbisravioli (A,D1,J) € 9,20

Steirische Krensuppe, Tafelspitz (G,J) € 7,50

Aus dem Gewächshaus

Kleiner Beilagensalat der Saison € 4,50
Himbeerdressing, Kräuter-Schmand–Dressing (G,K), Kernöldressing

Bunter Salatteller, gebackener Camembert, Preiselbeeren (A,D1,G) € 13,50
Himbeerdressing, Kräuter-Schmand–Dressing (G,K), Kernöldressing

Carpaccio vom Rinderfilet, Kürbissalat, Bergkäse € 16,50
Kernöl – Creme Fraiché (G,D1)

Lecker Fleischlos

Kasspatzen Bergbauern-Art, Röstzwiebeln (A,D1,G,13) € 12,50

Südtiroler Knödel – Tris, braune Butter, Bergkäse, Salatbukett € 13,60
Spinatknödel, Kaspressknödel, Brezenknödel (A,D1,G)

Bandnudeln, Tomaten – Kürbis - Ragout, Bergkäse (A,D1,G) € 15,80

Änderungen der Beilagen sind selbstverständlich möglich, dafür berechnen wir einen Aufpreis von € 1,50

Unsere Hauptgerichte

Schnitzel vom Landschwein, „Wiener Art“ (A,D1) € 13,50
Pommes Frites

Grazer Cordon Bleu, gefüllt mit Kürbisfrischkäse (A,D1,G) € 16,50
Pommes Frites

Gegrillte Schweinehaxe, Semmelknödel, Sauerkraut (A,D1,K,6,13) € 13,50

Entrecote, Kartoffel-Kürbis Gratin, Tomaten - Chilibutter € 24,50

Gebratene „Schötter“ Forelle, Petersilien - Kartoffeln (C, G), € 16,90

Schweinekarree vom DUROC Schwein, € 18,50
Bergkäserösti, Urkarotte (G,J,13)

Tafelspitz vom Weiderind, Salzkartoffel € 25,80
im Wurzelsud serviert (J)
mit Krensoße serviert (J,G)

Medaillons vom Schweinefilet, Trüffeljus (J) € 22,50
Rosmarinkartoffeln, gegrillter Kürbis

Nachtisch

Kaiserschmarrn, Apfelkompott (A,D1,G,H1) € 10,50
Cremé Brulée vom Kürbis, Vanilleeis, Sahne, Kürbiskernöl (A,G,) € 8,50
Apfelstrudel, Vanillesoße oder Vanilleeis (A,G,D1, H1,H2) € 5,50
Apfelstrudel, Vanillesoße und Vanilleeis (A,G,D1, H1,H2) € 7,00

„Steirer“ Eisbecher, Vanilleeis, Sahne, Kürbiskernöl, Kürbiskerne (G) € 7,00

Änderungen der Beilagen sind selbstverständlich möglich, dafür berechnen wir einen Aufpreis von € 1,50

Kinderkarte

I woas net € 7,50
Kinderschnitzel, Pommes Frites rot/weiß (A,D1)

Irgend wos € 6,50
Chicken Nuggets, Pommes, rot/weiß (A,D1)

Paßt scho € 5,50
Wiener Würstel, Pommes, rot/weiß

Jausenkarte

Grüner Erbseneintopf, Wiener Würstel, Bauernbrot (D1,G,J,6) € 8,50
Gebräunter Leberkäs, € 9,50
Spiegelei, Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln (A, 6)

Hausgemachte Laugen – Brizza (D1,G) € 10,50
Süße Senf – Creme Fraiché, Scheiben von der Münchner Weißwurst, Currykraut, rote Zwiebel, Bergkäse

Vogelsberger Wildbratwurst, Kartoffelstampf, Sauerkraut (G) € 10,50

Steirischer Wurstsalat, rote Zwiebel, Kürbiskernöl € 9,50
2 Scheiben Bauernbrot (D1,D2,K)

Hausgemachte Schweinskopfsülze € 11,50
Bratkartoffeln, Kürbiskernöl (J,6)

Extra Gebäck (D1,D2) € 0,80


Änderungen der Beilagen sind selbstverständlich möglich, dafür berechnen wir einen Aufpreis von € 1,50

Kontaktdaten für Ihre Bestellung und Reservierungen:

Tel. 06044 – 8222
Mobil. 0173 – 8090297
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Berggasthof "Zum Steira"
Am Hoherodskopf 11
63679 Schotten

Telefon: 06044 8222
Fax: 06044 5387
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